ACOS: Laboratório de química acreditado para análises de azeitona e azeite

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A ACOS ­ Associação de Agricultores do Sul anunciou hoje que o seu laboratório de química tornou-­ se o primeiro e até agora único do país acreditado por uma norma internacional para fazer análises de azeitona e azeite.

Segundo a ACOS, o laboratório já está acreditado para análises de azeitona e azeite pela norma NP EN ISO/IEC 17025, que “define uma metodologia com validade a nível internacional”.

Os ensaios que se encontram acreditados são os métodos de referência da azeitona e os da qualidade do azeite”, explica a ACOS, referindo que a acreditação pela norma “é o reconhecimento da competência técnica do laboratório” pelo Instituto Português da Acreditação (IPAC).

O laboratório de azeite e azeitona “resulta de um esforço de investimento da ACOS num setor onde havia reconhecidamente uma lacuna ao nível do apoio laboratorial” e “passa agora a ter uma qualidade reconhecida a nível internacional”, frisa a associação.

Fonte: Lusa

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