Sines introduz opção vegetariana nos refeitórios escolares em 2018

A Câmara Municipal de Sines anunciou, esta semana, que a partir de janeiro de 2018 vai introduzir uma opção vegetariana nas ementas dos refeitórios escolares.

A autarquia responde desta forma à entrada em vigor da Lei n.º 11/2017, de 17 de abril, que estabelece a obrigatoriedade de existência de uma opção vegetariana nas ementas das cantinas e refeitórios públicos.

Assim, e de forma a cumprir a legislação e a possibilitar a escolha da opção alimentar que mais se adeque a cada família, os refeitórios escolares passam a disponibilizar um prato vegetariano, através de marcação prévia.

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